La alimentación saludable y equilibrada es la mejor receta para vivir más años y con un envejecimiento de calidad.
Este libro no ofrece recetas milagrosas ni dietas imposibles para adelgazar o para rejuvenecer, sino que apuesta por la alimentación saludable como la medida antienvejecimiento más poderosa . El profesor José Enrique Campillo, reconocido experto en nutrición y alimentación, reúne en esta guía propuestas para que nuestra vida sea lo más sana, larga y feliz . La obra, de fácil consulta, funde los más recientes datos científicos con la tradicional sabiduría popular del refranero, y da respuesta a qué hacer para dar vida a los años y años a la vida ; en definitiva, para vivir más y mejor.