En un centro de acogida de menores, Jordi, un joven español que trabaja en una ONG, conoce a Poli, un niño peruano.
Jordi le promete a Poli que encontrará a su familia Pisco significa pájaro contiene numerosos comentarios culturales, políticos, geográficos, gastronómicos, etc., así como actividades de comprensión.
El CD incluye la novela en formato audio, ideal para practicar la comprensión auditiva y para familiarizarse con el español de Perú.